小龙虾一年养三季，冬季养虾错峰上市一亩田能赚1万多！

养虾的村民都知道，进入冬季后，随着气温的逐渐降低，池塘里的小龙虾基本都冬眠了，看不到人影了。然而，在孝感应城市义和镇，当地一位村民每天都在捡虾，而且相当受欢迎。他的绝招是什么？

目前在张师傅的虾塘里，每天都有十几个村民在塘里捕鱼，现场装筐送到武汉白沙洲市场，价格也卖到40多元一斤。张师傅说，冬天卖虾，秘诀就在于他首创的“一年三季虾”的养虾新模式——。

孝感应城市义和镇张湾村养殖户张锦忠：一年三季，我们是三月份左右一季虾的苗，五月份一季虾卖完，七八月份二季虾卖完，然后就是三季。张师傅是养虾17年的老虾农。2002年，他从一个朋友那里得知，冬天卖虾不仅贵，而且市场上很受欢迎。年底，张师傅实验了一个7亩虾池，成功摸索出一套“冬季养虾”技术。

张师傅说，相对于一年两季的传统养虾，冬季除了前期选择健康优质的鱼苗外，下种的时间也很关键，同时要及时种草，调整水深。孝感应城义和镇张湾村养殖户张锦忠：七八月份把第二季的虾卖了以后，把池塘灌满水，然后及时放水。10厘米深的时候，让灯笼泡在草里长出新芽，然后长到10厘米深，加水，然后放苗。一般是9月和10月。

投苗后，龙虾还有一个半月左右的生长期。为了防止它们挖洞逃跑，还要用水下逃生网将它们层层“堵死”。孝感市应城市义和镇张湾村农民张锦忠：一般一个池子里面装满一米深的水，然后在上面种一米二的网。

随着冬季气温的逐渐降低，虾池的北部和西部应种植水花生，这将为小龙虾提供温暖的栖息地和丰富的营养餐。

孝感市应城市义和镇张湾村农民张锦忠：一般水花生热天可以遮阴，冬天可以保暖。

张师傅说，冬虾11月底就能长大，后期定点投喂，保证小龙虾生长所需的温度。现在，他在当地首创的冬虾养殖模式，一年三季都实现了，收益相当不错。

孝感应城义和镇张湾村养殖户张锦忠：冬虾第三季接近5万，毛收入应该是11万多一点。五亩纯利润达到6万，每亩田1.2万。

三季虾养殖错峰上市也对市场造成了冲击。如今，许多农民从潜江和荆州前来参观和学习。

现在，张师傅还成立了合作社，周围有40多户养殖户养殖三季虾。合作联社养殖面积近5000亩，其中冬虾800亩，预计产量1.5万斤，产值70万元。

孝感市应城水产技术推广站站长刘新民：我们的冬虾养殖是应城首创的，从2002年开始做实验。我们的水产技术部。

通过饲料和水深的调整，以及逃生网的保护，小龙虾可以在冬季销售，养殖模式从一年两季变成了一年三季。目前，这种新模式也正在当地进行测试和推广，我们也希望在未来，它能为更多的虾农带来不错的收入。